21 Apr Barsaglina, ottima da sola e nel Chianti
Tra le aziende più attive per il recupero delle antiche varietà chiantigiane e aretine prossime all’estinzione, da citare quella di Roberto...
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Continua la scoperta degli autoctoni Toscani Eccoci alla seconda puntata dedicata a 3 varietà autoctone toscane che ho potuto conoscere e...
La Toscana che non conoscevo Nella Toscana del Sangiovese, si nascondono alcune interessanti varietà di vitigni molto antiche recuperate nel tempo da...